fond de sauce \fɔ̃ də sos\ (locution nominale) : Base servant de préparation aux sauces. Parmi ses synonymes : remugle et relent.
Synonymes de fond de sauce
Définitions
Locution nominale \fɔ̃ də sos\
- Base servant de préparation aux sauces.Le « vert-jus » est le grand rival du vinaigre. Il s’agit d’un fond de sauce acide préparé à partir de grains de raisin vert ( d’où son nom ) mais aussi de feuilles d’oseille ou de jus de citron.
- FiguréPar plaisanterieMauvais fond.Mais Alleanza Nazionale adopte les positions pro-business qui rassurent les milieux d'affaires. Tout en gardant un petit fond de sauce nationaliste et xénophobe.
Étymologie
Composé de fond et de sauce.
Mots voisins
fonctions· fond· fond d’artichaut· fond d’écran· fond d’œil· fond de court· fond de teint· fond des temps· fond diffus cosmologique· fond marin· fondable· fondak
Sources
- « fond de sauce », Wiktionnaire, le dictionnaire libre. Texte sous licence CC BY-SA 4.0.
Une erreur, un synonyme manquant ? Corrigez la page du Wiktionnaire : la prochaine mise à jour de Synonyma la reprendra.