gesse \ʒɛs\ (nom commun) : Nom usuel donné à plusieurs plantes du genre Lathyrus de la famille des Fabaceae (Fabacées, plantes herbacées grimpantes, aux tiges ailées ou non, à feuilles comportant deux stipules, deux folioles à nervures parallèles, plus grands que les stipules, et une vrille, aux fleurs papilionacées, et formant des gousses. Parmi ses synonymes : pastille, verrue et pois.
Synonymes de gesse
Mots apparentés
Mots qui donnent « gesse » comme synonyme
Définitions
Nom commun \ʒɛs\
- Nom usuel donné à plusieurs plantes du genre Lathyrus de la famille des Fabaceae (Fabacées, plantes herbacées grimpantes, aux tiges ailées ou non, à feuilles comportant deux stipules, deux folioles à nervures parallèles, plus grands que les stipules, et une vrille, aux fleurs papilionacées, et formant des gousses.On cultive la gesse comme les pois, soit au champ, soit au jardin. Son produit est en raison de la qualité de la terre où on la sème ; mais pour qu'elle devienne d'un grand rapport , il faut la placer dans un bon fonds.
- Graine de la gesse domestique ou gesse commune.Parmi les graines, on peut manger des gesses et des vesces en farine, assaisonnées sans huile et avec du cumin écrasé.
Étymologie
Attesté sous la forme jesse dans les gloses de Raschi ; (Vers 1400) jaisse ; (1457) gesse ; de l’ancien occitan gieissa, en latin médiéval geissas caninas « vesces de mauvaise qualité » — (Cartulaire de Conques), en espagnol guija (« gesse, galet »), guixa en catalan ; ils pourraient être issus du latin (faba) Aegyptia (« fève égyptienne »).
Mots voisins
gersdorffite· gérusie· gerzeau· gésier· gésine· gésir· gesse aphaca· gesse aphylle· gesse chiche· gesse commune· gesse cultivée· gesse des bois
Sources
- « gesse », Wiktionnaire, le dictionnaire libre. Texte sous licence CC BY-SA 4.0.
- Thésaurus français Dicollecte (LibreOffice), licence LGPL 2.1.
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