gibassier

gibassier \ʒi.ba.sje\ (nom commun) : Dessert traditionnel provençal.

Synonymes de gibassier

pompe à l’huile· fougasse d’Arles

Définitions

Nom commun \ʒi.ba.sje\

  1. Dessert traditionnel provençal.Mais pour les vieux provençaux la vraie pompe c’est le gibassier ; c’est lui qui est surtout le gâteau traditionnel.

Étymologie

Sans doute dérivé de l'occitan gibe (« bosse ») → voir tarte, tourte et placenta pour le lien entre « rond » et « gâteau ».

Mots voisins

ghutra· giaour· giardiase· giardiose· Giaveno· gibacier· gibbérelline· gibbeuse· gibbeux· gibbosité· gibbsite· gibbule commune

Sources

  1. « gibassier », Wiktionnaire, le dictionnaire libre. Texte sous licence CC BY-SA 4.0.

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