glacière

Nom commun

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Thésaurus

Nom commun \ɡla.sjɛʁ\

1. VieilliGlacier.
2. VieilliGrand creux fait en terre, ordinairement maçonné, voûté et recouvert de terre et de paille, dans lequel on conserve de la glace ou de la neige.Sous un monticule de terre se cache l’ancêtre du bac à glaçons version XXL ! La Grande Glacière de Chantilly. Préparez votre lampe de poche pour emprunter le petit boyau qui vous conduira à ce puits, autrefois réservoir de glace…
3. VieilliBâtiment industriel où l’on produit de la glace.Le fromage blanc conservé dans la saumure est la nourriture habituelle de l'armée depuis cinq mois; les trois glacières d'Andrinople en contenaient heureusement d'énormes dépôts, entassés là depuis trois ans et plus.
4. DésuetMeuble, avant l’invention des réfrigérateurs, utilisé pour garder au frais les aliments.Description d’une Glacière domestique élevée au-dessus du sol, et proposée par M. L. Valcourt
5. Récipient isotherme portatif aux parois isolantes où l’on conserve des aliments, des boissons.Pour autant, un tel repas nécessite une certaine organisation et requiert une bonne glacière pour conserver ses aliments au frais.
6. ÉlectroménagerAppareil portatif fonctionnant comme un petit réfrigérateur (généralement à effet Peltier), on le nomme aussi frigobox.Les glacières électriques, a contrario des sacs isothermes classiques, ont la capacité de garder vos aliments au frais en continu. À condition bien entendu d’être reliées à une source de courant, comme l’allume-cigare de votre voiture par exemple.
7. FiguréLieu ou personne qui évoque le froid d’une glacière.Ce n’était que poussée par la faim qu’elle se décidait à sauter hors des draps chauds, se couvrir précipitamment d’un peignoir et descendre dans la salle à manger où le poêle rouge la récompensait d’avoir franchi cette glacière.
8. MétierCelle qui prépare et vend des glaces, des sirops, des fruits glacés.Alison Bureau habite La Chapelle-Launay, après avoir vécu dans le Nord et à Paris, où elle travaillait comme glacière pour une grande enseigne.