jambon blanc \ʒɑ̃.bɔ̃ blɑ̃\ (locution nominale) : Jambon de porc désossé, cuit dans un bouillon, généralement vendu en tranches.
Synonymes de jambon blanc
Définitions
Locution nominale \ʒɑ̃.bɔ̃ blɑ̃\
- Jambon de porc désossé, cuit dans un bouillon, généralement vendu en tranches.Jusqu’à l’âge de deux ans, le bébé ne connaîtra que le jambon blanc, la viande de bœuf, le blanc de poulet, le foie et la cervelle.
Étymologie
Composé de jambon et de blanc, par opposition aux jambons fumés ou séchés, plus sombres.
Mots voisins
jambette· jambière· jambières· jamblon· jamblong· jambon· jambon de Paris· jambon de Saint-Antoine· jambon-beurre· jambon-des-jardiniers· jambonneau de mer· jambonnette
Sources
- « jambon blanc », Wiktionnaire, le dictionnaire libre. Texte sous licence CC BY-SA 4.0.
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