macreuse \ma.kʁøz\ (nom commun) : Sorte de canard sauvage.
Synonymes de macreuse
morceau de viande
caprainBordeaux· gros d’épauleAgen· grotton d’épauleLyon· rose d’épauleSaint-Étienne· balle d’épauleBelgique
Définitions
Nom commun \ma.kʁøz\
- Sorte de canard sauvage.On n’entend que des cris d’oiseaux de mer, goélands et macreuses, qui s’abandonnent aux caprices du vent.
- Pièce de viande maigre constituant la partie principale des muscles de l’épaule du bœuf et utilisée pour le pot-au-feu.La duchesse de Southminster, organisatrice de la matinée, s’agitait dans son avant-scène, comme une macreuse sur un plaque chaude.
Étymologie
« sorte de canard sauvage » ; (1893) « pièce de viande ».
Mots voisins
maçonniste· macquage· macque· mâcre· mâcre terrestre· macrelle· macro· macro-· macro-chiffrage· macro-commande· macro-constante· macro-définition
Sources
- « macreuse », Wiktionnaire, le dictionnaire libre. Texte sous licence CC BY-SA 4.0.
Une erreur, un synonyme manquant ? Corrigez la page du Wiktionnaire : la prochaine mise à jour de Synonyma la reprendra.