miel au couteau

miel au couteau \mjɛ.l‿o ku.to\ (locution nominale) : Miel qui n’est pas extrait des alvéoles mais est récolté et vendu en rayon de cire.

Synonymes de miel au couteau

Définitions

Locution nominale \mjɛ.l‿o ku.to\

  1. Miel qui n’est pas extrait des alvéoles mais est récolté et vendu en rayon de cire.Même le pittoresque épicier du coin avait disparu, emportant le souvenir du miel au couteau, ses senteurs indéfinissables mêlées de morue salée, d’olives, d’épices exotiques, de gaudes aussi, qui donnaient une âme si particulière à cet endroit.

Étymologie

Composé de miel et de couteau, parce que l’apiculteur, lorsqu’il n’utilise pas de cadres spéciaux, est amené à découper au couteau les rayons de la ruche pour récolter ce produit.

Mots voisins

Midjourtin· Midjourtine· Midwest rap· mie· miedziankite· Międzychód· miel en brèche· miel en rayon· miel monofloral· miel polyfloral· miel toutes fleurs· miel unifloral

Sources

  1. « miel au couteau », Wiktionnaire, le dictionnaire libre. Texte sous licence CC BY-SA 4.0.

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