pièce de boucherie

pièce de boucherie \pjɛs də buʃ.ʁi\ (locution nominale) : Morceau de viande découpé dans un animal de boucherie destiné à la vente.

Synonymes de pièce de boucherie

piècePar ellipse· pièce de viande· viande de boucherie

Définitions

Locution nominale \pjɛs də buʃ.ʁi\

  1. BoucherieMorceau de viande découpé dans un animal de boucherie destiné à la vente.[…] la fumée qui s’en échappoit, n’avoit que l’odeur des végétaux brûlés , enfin ce feu auroit très bien servi à rôtir une grosse pièce de boucherie, cependant, selon l’inventeur, […]

Étymologie

Composé de pièce, de et boucherie.

Mots voisins

pièce d’identité· pièce d’occasion· pièce d’usure· pièce de bétail· pièce de bœuf· pièce de bois· pièce de bronze· pièce de caisse· pièce de campagne· pièce de canon· pièce de charpente· pièce de collection

Sources

  1. « pièce de boucherie », Wiktionnaire, le dictionnaire libre. Texte sous licence CC BY-SA 4.0.

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