pomme tapée \pɔm ta.pe\ (locution nominale) : Pomme partiellement déshydratée dans un four (souvent un four de boulanger après la cuisson du pain) et ensuite tapée pour en assurer la conservation.
Synonymes de pomme tapée
débice
Définitions
Locution nominale \pɔm ta.pe\
- AnjouPomme partiellement déshydratée dans un four (souvent un four de boulanger après la cuisson du pain) et ensuite tapée pour en assurer la conservation.
Étymologie
composé de pomme et de tapée
Mots voisins
pomme kanak· pomme malacca· pomme paillasson· pomme punique· pomme reinette· pomme rose· pomme-de-pin· pomme-grenade· pommeau· pommelé· pommeler· pommelle
Sources
- « pomme tapée », Wiktionnaire, le dictionnaire libre. Texte sous licence CC BY-SA 4.0.
Une erreur, un synonyme manquant ? Corrigez la page du Wiktionnaire : la prochaine mise à jour de Synonyma la reprendra.