ragoût de plottes (locution nominale) : Plat composé de pâte de pommes de terre farcies avec de la viande, souvent du lard ou du porc. Parmi ses synonymes : poutine râpée et plotte.
Synonymes de ragoût de plottes
Locution nominale
plotte· poutinesens unique à la Mauricie· poutine à la viande· poutine râpée
Mots apparentés
Mots qui donnent « ragoût de plottes » comme synonyme
Définitions
Locution nominale
- AcadieMauriciePlat composé de pâte de pommes de terre farcies avec de la viande, souvent du lard ou du porc.
Étymologie
Composé de ragoût et plottes.
Mots voisins
ragoton· ragougnasse· ragouiller· ragoule· ragouminier· ragoût· ragoûtant· ragrafer· ragréer· ragtime· rague· Raguse
Sources
- « ragoût de plottes », Wiktionnaire, le dictionnaire libre. Texte sous licence CC BY-SA 4.0.
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