rouget du porc \ʁu.ʒɛ dy pɔʁ\ (locution nominale) : Maladie contagieuse, qui se caractérise par des plaques érythémateuses inflammatoires violacées, avec douleur, sensation de brûlure et prurit au site d’inoculation. Elle s’attrape généralement en se piquant avec des os de porc ou des arrêtes de poisson. Elle est due à une bactérie nommée Erysipelothrix rhusiopathiæ.
Synonymes de rouget du porc
érysipéloïde de Baker-Rosenbach· érysipélotrichose· maladie des poissonniers
Définitions
Locution nominale \ʁu.ʒɛ dy pɔʁ\
- Médecine vétérinaireMaladie contagieuse, qui se caractérise par des plaques érythémateuses inflammatoires violacées, avec douleur, sensation de brûlure et prurit au site d’inoculation. Elle s’attrape généralement en se piquant avec des os de porc ou des arrêtes de poisson. Elle est due à une bactérie nommée Erysipelothrix rhusiopathiæ.Le rouget du porc, présent en France, n'est pas l'apanage de la seule espèce porcine.
Étymologie
Composé de rouget, du et porc.
Mots voisins
rougeoyant· rougepierre· rougequeue noir· rouget· rouget de roche· rouget de vase· rouget volant· rouget-barbet· rouget-barbet de roche· rouget-grondin· rougette· rougeur
Sources
- « rouget du porc », Wiktionnaire, le dictionnaire libre. Texte sous licence CC BY-SA 4.0.
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