rougette \ʁu.ʒɛt\ (nom commun) : Sorte de salade au feuillage vert marqué de rouge. Parmi ses synonymes : roussette.
Synonymes de rougette
Mots apparentés
Mots qui donnent « rougette » comme synonyme
blé de vache· fromentelle· mélampyre des champs· ptérope· rougeole
Définitions
Nom commun \ʁu.ʒɛt\
- Sorte de salade au feuillage vert marqué de rouge.
- Autre nom de la roussette à collet rouge (Pteropus subniger), espèce aujourd’hui éteinte de renard volant qui vivait autrefois à la Réunion et à l’île Maurice et dans les Mascareignes.
- Autre nom de la pomme de terre francine.Rates, charlottes, la francine appelée aussi rougette, pompadour, belle-de-fontenay, timate… n’ont pas de secrets pour ce producteur passionné de pommes de terre.
- Variété d’olive.La rougette de l'Ardèche.
- FamilierVieilliNom vernaculaire ancien de l’adventice culturale mélampyre des champs. (Melampyrum arvense).Les plantes les plus nuisibles aux céréales d'hiver sont la darnette ou ivraie, la rougette ou mélampyre et les chardons.
- ViticultureCépage donnant du raisin noir, il ne fait pas partie des espèces autorisées en France.
Étymologie
Motdérivé de rouge, avec le suffixe -ette.
Mots voisins
rouget de vase· rouget du porc· rouget volant· rouget-barbet· rouget-barbet de roche· rouget-grondin· rougeur· rough· rougir· rougir jusqu’à la racine des cheveux· rougir jusqu’aux cheveux· rougir jusqu’aux oreilles
Sources
- « rougette », Wiktionnaire, le dictionnaire libre. Texte sous licence CC BY-SA 4.0.
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