sarriette \sa.ʁjɛt\ (nom commun) : Plante vivace aromatique de la famille des Lamiacées, que l’on trouve sur les bords des chemins méditerranéens et qui s’emploie en cuisine comme assaisonnement. Parmi ses synonymes : poivre d’âne, poivrette, savourée et sadrée.
Synonymes de sarriette
dans le Valais, Suisse
Définitions
Nom commun \sa.ʁjɛt\
- Plante vivace aromatique de la famille des Lamiacées, que l’on trouve sur les bords des chemins méditerranéens et qui s’emploie en cuisine comme assaisonnement.On cultive surtout la sarriette d'hiver et la sarriette des jardins, la plus parfumée des deux.
Étymologie
Diminutif de l’ancien français sarrée, du latin satureia (« sarriette »).
Mots voisins
sarphatique· sarracénique· sarrasin· sarrasine· sarrau· sarrette· sarriette à feuilles de menthe· sarriette de Grèce· sarriette des montagnes· sarriette sauvage· sarriette vivace· SARS-CoV-2
Sources
- « sarriette », Wiktionnaire, le dictionnaire libre. Texte sous licence CC BY-SA 4.0.
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