sauge \soʒ\ (nom commun) : Membre du genre Salvia, plantes souvent aromatiques de la famille des lamiacées.
Synonymes de sauge
vert sauge
Définitions
Nom commun \soʒ\
- Membre du genre Salvia, plantes souvent aromatiques de la famille des lamiacées.Ici de la verveine en fleur… là, trois brins de sauge cueillis à minuit dans le cimetière de ceux qui sont morts par l’épée.
- En particulierSalvia officinalis, la sauge officinale, espèce à feuilles ridées et un peu épaisses, qui est employée comme tonique.Unique aromate de la cuisson des grives, la sauge avait son petit buisson au jardin. Elle sortait du domaine culinaire pour entrer dans la pharmacopée domestique – au même titre que de nombreuses plantes aromatiques.
- Par extensionNom donné à de nombreuses plantes d’aspect ou d’usage similaire à la sauge officinale.
Adjectif \soʒ\
- De la couleur vert-gris doux. #689D71
Étymologie
Du moyen français sauge, de l’ancien français salje, issu du latin salvia, de même sens, de salvare (« sauver ») (littéralement : « plante qui sauve »).
Mots voisins
saucissonnier· sauclet· saudade· sauf· sauf votre respect· sauf-conduit· sauge amère· sauge de Jérusalem· sauge des bois· sauge muscat· sauge sauvage· sauge sclarée
Sources
- « sauge », Wiktionnaire, le dictionnaire libre. Texte sous licence CC BY-SA 4.0.
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