saumure \so.myʁ\ (nom commun) : Préparation salée faite pour y conserver de la viande, du poisson, des olives, etc.
Antonymes de saumure
Mots qui donnent « saumure » comme antonyme
Définitions
Nom commun \so.myʁ\
- Préparation salée faite pour y conserver de la viande, du poisson, des olives, etc.Une saumure d’anchois.
- Par extensionEau salée.L’eau de mer, solidifiée par la congélation, se libère du chlorure de sodium, mais conserve les sulfates ; les embruns peuvent la saupoudrer de sels, et un peu de saumure reste emprisonnée.
Étymologie
Du latin,composé de sal (« sel ») et de muria (« eau salée »).
Mots voisins
saumon rose à bosse· saumon rose du Pacifique· saumon royal· saumoneau· saumonette· saumurage· saun gau· sauna· saunage· saunaison· saung· saùng gauk
Sources
- « saumure », Wiktionnaire, le dictionnaire libre. Texte sous licence CC BY-SA 4.0.
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