saury \so.ʁi\ (nom commun) : Nom sous lequel est commercialisé en Europe de l’ouest — généralement fumé, dans l’huile et en boite — Cololabis saira petit poisson de la famille des Scomberesocidae, vivant dans les eaux tempérées du Pacifique nord.
Synonymes de saury
Nom commun
balaou du Japon· balaou du Pacifique· saury du Pacifique
Mots apparentés
Mots qui donnent « saury » comme synonyme
Définitions
Nom commun \so.ʁi\
- Nom sous lequel est commercialisé en Europe de l’ouest — généralement fumé, dans l’huile et en boite — Cololabis saira petit poisson de la famille des Scomberesocidae, vivant dans les eaux tempérées du Pacifique nord.Dans le Pacifique septentrional , en revanche, le Saury (Cololabis saira) est commun au large du Japon ; c'est une espèce tempérée dont la reproduction a lieu dans des eaux assez fraîches ( 15-18 ° C ) ….
Étymologie
Du russe сайра (« nom vernaculaire de ce poisson en Russie »).
Mots voisins
saurophage· saurophidien· sauropside· sauropsides· sauropsidien· saururées· saussaie· sausse· saussurite· sausuire· saut· saut à l’élastique
Sources
- « saury », Wiktionnaire, le dictionnaire libre. Texte sous licence CC BY-SA 4.0.
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