tahini (nom commun) : Préparation culinaire orientale, sous forme de pâte lisse, obtenue à partir de graines de sésame moulues.
Synonymes de tahini
Nom commun
beurre de sésame
Mots apparentés
Mots qui donnent « tahini » comme synonyme
Définitions
Nom commun
- Préparation culinaire orientale, sous forme de pâte lisse, obtenue à partir de graines de sésame moulues.Ingrédients : 800 g de haricots verts frais, 50 g de purée de sésame (tahini), 1 citron, 1 gousse d’ail, 1 poignée de graines de sésame, sel, poivre.
Étymologie
De l’arabe طحينة, ṭaḥīna.
Mots voisins
tagilite· tagua· taguenasser· taguer· tagueur· tagueuse· Tahiti· Tahiti Nui· Tahiti-Iti· tahitianiser· tahitien· Tahrim
Sources
- « tahini », Wiktionnaire, le dictionnaire libre. Texte sous licence CC BY-SA 4.0.
Une erreur, un synonyme manquant ? Corrigez la page du Wiktionnaire : la prochaine mise à jour de Synonyma la reprendra.