tire d’érable \tiʁ d‿e.ʁabl\ (locution nominale) : Substance consistante et sucrée, obtenue en réduisant le sirop d’érable par évaporation. Parmi ses synonymes : tire.
Synonymes de tire d’érable
Définitions
Locution nominale \tiʁ d‿e.ʁabl\
- QuébecSubstance consistante et sucrée, obtenue en réduisant le sirop d’érable par évaporation.On mange généralement la tire d’érable durant le temps des sucres, à la fin d’un copieux repas de cabane à sucre, en versant le liquide encore brûlant sur la neige où chacun se ravit une part de la substance tiédie en enroulant une bouchée sur un bâtonnet.
Étymologie
Composé de tire et de érable.
Mots voisins
tirailleurs· tiraniote· tirant· tire· tiré· tiré à part· tire de la Sainte-Catherine· tiré par les cheveux· tire Sainte-Catherine· tire-au-cul· tire-au-flanc· tire-balle
Sources
- « tire d’érable », Wiktionnaire, le dictionnaire libre. Texte sous licence CC BY-SA 4.0.
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