torrée \tɔ.ʁe\ (nom commun) : Repas convivial en plein-air où l’on mange des mets, généralement du saucisson neuchâtelois, préparés dans la braise d’un grand feu champêtre.
Synonymes de torrée
feux de berger
Définitions
Nom commun \tɔ.ʁe\
- SuisseRepas convivial en plein-air où l’on mange des mets, généralement du saucisson neuchâtelois, préparés dans la braise d’un grand feu champêtre.Le met traditionnel de la torrée est le saucisson du pays cuit sous la cendre, accompagné de pommes de terre en robe des champs.
Étymologie
Du latin torrere (« rôtir »).
Mots voisins
torpinouche· torque· torquéole· torquetum· torr· torraïcos· torréfacteur· torréfaction· torréfier· torrent· torrent de boue· torrentiel
Sources
- « torrée », Wiktionnaire, le dictionnaire libre. Texte sous licence CC BY-SA 4.0.
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