véraison \ve.ʁɛ.zɔ̃\ (nom commun) : État du fruit, en particulier du raisin, qui commence à prendre la couleur de sa maturité et à accumuler les sucres. Parmi ses synonymes : maturation.
Synonymes de véraison
Antonymes de véraison
Mots qui donnent « véraison » comme antonyme
Définitions
Nom commun \ve.ʁɛ.zɔ̃\
- Sud-EstBourgogneÉtat du fruit, en particulier du raisin, qui commence à prendre la couleur de sa maturité et à accumuler les sucres.Comme dans les bourgeons, l’ABA [l’acide abscissique] est présent dans les baies tout au long de leur développement et il joue un rôle essentiel au moment de la véraison.
Étymologie
De « vérir » (« mûrir »).
Mots voisins
ver solitaire· ver tigré· vérace· véracité· Véracruzain· Véracruzien· véranda· vératrine· verbal· verbalement· verbalisable· verbaliser
Sources
- « véraison », Wiktionnaire, le dictionnaire libre. Texte sous licence CC BY-SA 4.0.
Une erreur, un synonyme manquant ? Corrigez la page du Wiktionnaire : la prochaine mise à jour de Synonyma la reprendra.