échaudi \e.ʃo.di\ (nom commun) : Sorte de bouillon
Synonymes de échaudi
Mots qui donnent « échaudi » comme synonyme
Définitions
Nom commun \e.ʃo.di\
- Sorte de bouillon
- PoitouSorte de gâteau sec.L'autre gourmandise traditionnelle était l'échaudi... C’était un gâteau sec de forme ronde sans sel, et sans doute fait de pâte non fermentée, à bords relevés de cinq à six centimètres qui se fabriquait à Echiré dans les Deux-Sèvres.
Étymologie
Du latin excaldare.
Mots voisins
échauboulure· échaudage· échaudé· échaudée· échaudement· échauder· échauffant· échauffement· échauffer· échauffourée· échauguette· échaumer
Sources
- « échaudi », Wiktionnaire, le dictionnaire libre. Texte sous licence CC BY-SA 4.0.
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