acétifier

acétifier \a.se.ti.fje\ (verbe) : Transformer (du vin, de l’alcool éthylique…) en vinaigre, en acide acétique, faire une acétification. Parmi ses synonymes : acidifier, aciduler et vinaigrer.

Synonymes de acétifier

Sens 1 · Verbe

acidifier· aciduler· vinaigrer

Antonymes de acétifier

Mots qui donnent « acétifier » comme antonyme

désacétifier

Définitions

Verbe \a.se.ti.fje\

  1. Transformer (du vin, de l’alcool éthylique…) en vinaigre, en acide acétique, faire une acétification.

Étymologie

Dénominal de acétification.

Mots voisins

acétate de butyle secondaire· acétate de cuivre basique· acétate de sec-butyle· acétate de vitamine E· acéteux· acétifiant· acétimètre· acétique· acéto-arsénite de cuivre· acétocellulose· acétol· acétolat

Sources

  1. « acétifier », Wiktionnaire, le dictionnaire libre. Texte sous licence CC BY-SA 4.0.
  2. Thésaurus français Dicollecte (LibreOffice), licence LGPL 2.1.

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