acide phytique \a.sid fi.tik\ (locution nominale) : Biomolécule de formule brute C6H18O24P6, à 6 fonctions alcool et 6 groupements phosphate, la forme de stockage principale de phosphore de beaucoup de tissus végétaux.
Synonymes de acide phytique
acide myo-inositol hexaphosphorique
Définitions
Locution nominale \a.sid fi.tik\
- Biomolécule de formule brute C6H18O24P6, à 6 fonctions alcool et 6 groupements phosphate, la forme de stockage principale de phosphore de beaucoup de tissus végétaux.
Étymologie
Motcomposé de acide et de phytique.
Mots voisins
acide perfluorooctanoïque· acide peroxycarboxylique· acide peroxylique· acide pétrosélinique· acide phosphorique· acide phytanique· acide phytomonique· acide picrique· acide pidolique· acide pinolénique· acide polylactique· acide pristanique
Sources
- « acide phytique », Wiktionnaire, le dictionnaire libre. Texte sous licence CC BY-SA 4.0.
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