alcool stéarylique \al.kɔl ste.a.ʁi.lik\ (locution nominale) : Isomère de position de l’octadécanol, de formule CH₃(CH₂)₁₇OH, où le groupe fonctionnel alcool est située à l’extrémité de la chaîne. Parmi ses synonymes : 1-octadécanol et octadécan-1-ol.
Synonymes de alcool stéarylique
cf. pour autres informations
nom systématique
Définitions
Locution nominale \al.kɔl ste.a.ʁi.lik\
- Isomère de position de l’octadécanol, de formule CH₃(CH₂)₁₇OH, où le groupe fonctionnel alcool est située à l’extrémité de la chaîne.
Étymologie
Nomcomposé de alcool et de stéarlylique.
Mots voisins
alcool ménager· alcool méthylique· alcool ordinaire· alcool palmitique· alcool phénolique· alcool polyvinylique· alcool vinique· alcool γ-acétopropylique· alcool-phénol· alcoolase· alcoolat· alcoolature
Sources
- « alcool stéarylique », Wiktionnaire, le dictionnaire libre. Texte sous licence CC BY-SA 4.0.
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