ballottine

5 synonymes · · D’après le Wiktionnaire et Dicollecte

ballottine \ba.lɔ.tin\ (nom commun) : Morceau de viande roulé et noué d'une ficelle. Parmi ses synonymes : roulade, dodine et paupiette.

Synonymes de ballottine

Nom commun

dodine· paupiette· roulade

Thésaurus

Sens 1 · Nom

rôti· galantine

Définitions

Nom commun \ba.lɔ.tin\

  1. Morceau de viande roulé et noué d'une ficelle.Ballottine de canard.

Étymologie

Féminin de ballottin.

Mots voisins

ballote· ballotin· ballotte· ballotté· ballottement· ballotter· ballouffe· balloune· ballroom scene· balluchon· balmer· balmette

Sources

  1. « ballottine », Wiktionnaire, le dictionnaire libre. Texte sous licence CC BY-SA 4.0.
  2. Thésaurus français Dicollecte (LibreOffice), licence LGPL 2.1.

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