bière \bjɛʁ\ (nom commun) : Boisson alcoolique fabriquée à partir des parties glucidiques de végétaux et d’eau, soumise à fermentation. Parmi ses synonymes : chope, cervoise et flacatoune.
Synonymes de bière
Nom commun (1)
binouzeFamilier· bibineFamilier· broueFamilierQuébec· cervoise· flacatoune· mousseFamilier· rebicheFamilier· roteuseFamilier· tizeFamilier· bincheFamilier
Belgique
Québec
fretteFamilier
Mots apparentés
Mots qui donnent « bière » comme synonyme
Thésaurus
Définitions
Nom commun (1) \bjɛʁ\
- Boisson alcoolique fabriquée à partir des parties glucidiques de végétaux et d’eau, soumise à fermentation.L’hydromel était antérieur au cidre, dont on ne fit emploi qu’assez tard en Gaule alors que la bière y était répandue depuis longtemps […]
- En particulierBoisson fermentée à base de malt, de houblon, de levure et d’eau.Le dimanche nous avions chacun un cruchon de bière fraîche ; je connus ce que c’est que la bière fraîche.
- Par ellipseUn verre, une pinte, une bouteille... de bière.Je voudrais commander deux bières s'il vous plaît.
Nom commun (2) \bjɛʁ\
- FunéraireCercueil, grande boîte dans laquelle on place le corps d’un défunt.Notre défunt était en carrosse porté, Bien et dûment empaqueté, Et vêtu d’une robe, hélas ! qu’on nomme bière, Robe d’hiver, robe d’été, Que les morts ne dépouillent guère.
Étymologie
Du néerlandais bier dérivant soit du latin vulgaire biber (« boisson ») soit du germanique *beuza (« effervescence ») qui, à partir du XVᵉ siècle, a supplanté cervoise, d’origine gauloise.
Mots voisins
bienveillant· bienveillante· bienvenir· bienvenu· bienvenue· bienvenuter· bière au fût· bière de Noël· bière de sassafras· bière des vivants· bière pression· biergol
Sources
- « bière », Wiktionnaire, le dictionnaire libre. Texte sous licence CC BY-SA 4.0.
- Thésaurus français Dicollecte (LibreOffice), licence LGPL 2.1.
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