bluteau \bly.to\ (nom commun) : Sorte de tamis qui sert à passer la farine pour la séparer du son. Parmi ses synonymes : blutoir.
Synonymes de bluteau
Définitions
Nom commun \bly.to\
- VieilliSorte de tamis qui sert à passer la farine pour la séparer du son.Bluter consiste à passer une mouture par un sas, un tamis ou un bluteau, pour séparer la farine du son.
Étymologie
Dérivé de bluter, avec le suffixe -eau.
Mots voisins
bluffeuse· blumit· blunt· blush· blutage· bluté· bluter· blutoir· blutwurst· BM· BMC· Bmore
Sources
- « bluteau », Wiktionnaire, le dictionnaire libre. Texte sous licence CC BY-SA 4.0.
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