chinois

Nom commun

Mots apparentés

Thésaurus

Adjectif \ʃi.nwa\

1. Qui se rapporte aux Chinois, à la Chine.À l’égard de la population des autres parties de l’empire chinois, nous croyons que l’on pourrait la porter tout au plus à 20 millions.
2. Relatif à la langue parlée et écrite par les sinophones.Un caractère chinois.
3. FiguréCompliqué, très difficile.Un casse-tête chinois.

Nom commun \ʃi.nwa\

1. Langue sinitique principalement parlée par les Hans et correspondant à un système d’écriture à base de sinogrammes.Parler chinois.
2. En particulierChinois classique.
3. En particulierMandarin, langue officielle de la Chine, de Taïwan et de Singapour.
4. Par extensionPéjoratifLangage incompréhensible et mystérieux, comme le sont de prime abord pour des personnes occidentales les langues chinoises en raison de leur fonctionnement, de leur système d’écriture et de leur phonologie qui divergent radicalement des conventions et habitudes culturelles européennes.Ce code minimal n’est rien d’autre que du chinois pour vous, j’imagine. Et pourtant, moi je vois là un programme console qui affiche un message à l’écran. Il va falloir apprendre à lire tout ça !
5. Passoire de forme conique, utilisée en art culinaire.Quand tout est cuit, transvaser dans le mixeur, donner 3 impulsions, en ajoutant un peu d’eau (mais pas de lait) entre chaque impulsion, pour obtenir un velouté, que l’on passera au chinois afin qu’il soit bien lisse…
6. Par ellipseRestaurant chinois.Le chinois en bas de chez moi il avait trois spécialités : le travers de porc, les Gambas grillées et l’OUICHE Lorraine, alors tu penses…
7. Par ellipsePlat préparé dont la recette est d’origine chinoise.
8. Autre nom du schneckenkuchen, viennoiserie d’origine allemande, composée de plusieurs petites brioches enroulées et garnies de crème pâtissière parfumée à la cannelle et au kirsch.Quand son confrère venu d’Alsace lui répondit "Schneckenkuchen", il dit « C’est du chinois pour moi ! ». Ainsi, le mot « chinois » resta pour cette pâtisserie qui s’appelait en fait « gâteau-escargot ».