far

5 synonymes · · D’après le Wiktionnaire et Dicollecte

far \faʁ\ (nom commun) : Bouillie de blé à laquelle on ajoutait des fruits secs avant cuisson. Parmi ses synonymes : crème, gâteau, quiche et flan.

Synonymes de far

Sens 1 · Nom

flan· gâteau· crème· quiche· dariole

Définitions

Nom commun \faʁ\

  1. À l'origineBouillie de blé à laquelle on ajoutait des fruits secs avant cuisson.Le far est meilleur avec les pruneaux ayant gardé leur noyau.
  2. Aujourd'huiPlat traditionnel breton, parfois assimilé à un gâteau.Cette hospitalité que j'ai sollicitée, je l'accepte à une condition, dit Laura, c'est que tu me permettes de confectionner, pour toi et Guillaume, un gâteau de mon enfance, un gâteau moelleux aux pruneaux qu'on nomme dans mon pays far, le far breton.

Étymologie

Du latin farsus ^([1]) → voir farce qui donne l’ancien français fars avec influence du latin far, farris (« épeautre », « gâteau sacré »). Le breton a farz fourn (« far au four »).

Mots voisins

fap· fapper· faque· faquin· faquinade· faquinerie· Far West· Far West chinois· faradique· faraison· faramineux· farandole

Sources

  1. « far », Wiktionnaire, le dictionnaire libre. Texte sous licence CC BY-SA 4.0.
  2. Thésaurus français Dicollecte (LibreOffice), licence LGPL 2.1.

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