flan \flɑ̃\ (nom commun) : Sorte de tarte faite avec de la crème, des œufs et de la farine. Parmi ses synonymes : crème, gâteau, quiche et far.
Synonymes de flan
Mots apparentés
Mots qui donnent « flan » comme synonyme
Définitions
Nom commun \flɑ̃\
- PâtisserieSorte de tarte faite avec de la crème, des œufs et de la farine.Et la vanille Bourbon, à la puissance aromatique enivrante, d’anoblir flans, macarons, riz au lait, tartes aux pommes, gaufres, crèmes pâtissières et autres vanillades.
- Pièce de métal qu’on a taillée et préparée pour recevoir l’empreinte qui en fera une pièce de monnaie, un jeton, une médaille.
- Sorte de carton mou que l’on applique sur les caractères mobiles pour en prendre l’empreinte en vue du tirage.
- Par extensionFiguréMensonge, information inventée de toutes piècesArthur : Le vieux aussi, c’était du flan ? Perceval : Mais c’est tout du flan.
Étymologie
En ancien français flaon (XIIᵉ s.), fladon (XIᵉ s.), emprunt à l’ancien bas vieux-francique *flado « gâteau plat », apparenté à l’ancien haut allemand flado « gâteau d’offrande, hostie » (d’où l’allemand Fladen) et au néerlandais vlaai, vlade « galette », vla « crème dessert ». Comparable à l’italien fiadone « ravioli pascal, gâteau corse » et à l’occitan flauzon « flan, gâteau ».
Mots voisins
flammekueche· flammer· flammerole· flammes· flammule pénétrante· flamouche· flan bruni· flânage· flanc· flanc à flanc· flanc mou· flanc-de-chien
Sources
- « flan », Wiktionnaire, le dictionnaire libre. Texte sous licence CC BY-SA 4.0.
- Thésaurus français Dicollecte (LibreOffice), licence LGPL 2.1.
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