fondant

Mots apparentés

Thésaurus

Adjectif \fɔ̃.dɑ̃\

1. Qui fond.
2. Par analogieQui fond dans la bouche.Poire fondante.
3. DésuetQualifiait des diurétiques ou résolutifs qui faisaient fondre.Des remèdes fondants.
4. Qui sert à faciliter la fusion de certains corps.Un corps fondant.

Nom commun \fɔ̃.dɑ̃\

1. Chose qui fond ou qui fait fondre, au propre comme au figuré, en médecine ou en arts.
2. En particulierRemède que l’on croyait propre à fondre les humeurs et à les rendre fluides ; remède qu’on emploie pour dissoudre les tumeurs.La teinture hydragogue de Minet, l’oxymel colchique, joint à de doux fondans, furent employés inutilement. Il est vrai qu’elle désenfloit pour quelques jours, & que ces remèdes poussoient prodigieusement par les urines; […].
3. En particulierQualifie l’émail incolore que l’on mêle avec les couleurs qu’on veut appliquer sur les métaux.
4. PâtisserieVariété de sucre utilisé pour glacer les pâtisseries.
5. En particulierPetit gâteau au chocolat dont l’intérieur reste liquide.
6. Par ellipseCorps fondant.Le laitier d'allure chaude, en pierrailles, convient comme fondant dans tous les cas; on peut en ajouter un fort excès sans courir le moindre danger; il fond lentement, dissolvant par filtration, à travers le coke, les résidus de la combustion; […].