gélose \ʒe.loz\ (nom commun) : Substance gélatineuse extraite de l'agar-agar, c'est un polysaccharide complexe. Parmi ses synonymes : varech, algue, agar-agar et fucus.
Synonymes de gélose
Nom commun
colle du JaponRareDésuet· mousse de ChineDésuet
Définitions
Nom commun \ʒe.loz\
- Substance gélatineuse extraite de l'agar-agar, c'est un polysaccharide complexe.La culture du bouillon est ensemencée sur un tube de gélose; vingt-quatre heures après, on voit des traînées de coli, semées de colonies rondes de staphylocoques.
Étymologie
Dérivé de gel, avec le suffixe -ose. Ce nom est une invention de son découvreur Anselme Payen.
Mots voisins
gélinotte des Pyrénées· gélinotte huppée· géliturbation· gélivation· gélivure· gelkheght· gélule· gelure· Gembloux· gembré· gembri· gémeau
Sources
- « gélose », Wiktionnaire, le dictionnaire libre. Texte sous licence CC BY-SA 4.0.
- Thésaurus français Dicollecte (LibreOffice), licence LGPL 2.1.
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