goulade

goulade \ɡu.lad\ (nom commun) : Soupe mouillée de vin. Parmi ses synonymes : chabrot.

Synonymes de goulade

Définitions

Nom commun \ɡu.lad\

  1. BéarnSoupe mouillée de vin.Un cas particulier est celui de la goulade ou chabrot, opération qui consiste à verser du vin dans le reste de la soupe et à vider le tout à même l’assiette
  2. FlandreBière.Hélas ! ce n’est pas le vin de dépense qu'ils ont bu, ce n'est cervoise ni goulade, mais le boire enchanté que la reine d’Irlande a brassé pour les noces du roi Marc.

Mots voisins

goujat· goujaterie· goujon· goujon commun· goujon de rivière· goulache· goulaf· goulafre· goulag· goulasch· goule· goulée

Sources

  1. « goulade », Wiktionnaire, le dictionnaire libre. Texte sous licence CC BY-SA 4.0.

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