gourgane \ɡuʁ.ɡan\ (nom commun) : Variété de fève (Vicia faba). Parmi ses synonymes : goulier.
Synonymes de gourgane
fève
fagioli· fève des marais
bajoue
Définitions
Nom commun \ɡuʁ.ɡan\
- Variété de fève (Vicia faba).… les tonnelets de poudre à canon, les boîtes d’endaubage, les sacs de gourgane.
- CanadaBajoue de porc fumé.
Étymologie
Origine inconnue, peut-être, comme l'espagnol garbanzo de sens proche, apparenté ou dérivé du basque garau (« graine, fève »).
Mots voisins
gourelle· gourer· gouret· gourg· gourgalle· gourgandine· gourmade· gourmand· gourmander· gourmandine· gourmandise· gourme
Sources
- « gourgane », Wiktionnaire, le dictionnaire libre. Texte sous licence CC BY-SA 4.0.
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