gril \ɡʁil\ (nom commun) : Ustensile de cuisine qui est fait de plusieurs lames de fer parallèles, fixées à quelque distance l’une de l’autre, et sur lequel on fait rôtir de la viande ou du poisson. Toute surface pour la cuisson vive des aliments sans corps gras. Parmi ses synonymes : brasero, barbecue, rôtissoire et grilloir.
Synonymes de gril
Sens 1 · Nom
Définitions
Nom commun \ɡʁil\
- Par extensionUstensile de cuisine qui est fait de plusieurs lames de fer parallèles, fixées à quelque distance l’une de l’autre, et sur lequel on fait rôtir de la viande ou du poisson. Toute surface pour la cuisson vive des aliments sans corps gras.Côtelettes rôties sur le gril.
- FamilierFiguréTorture.Être sur le gril, être dans une situation fâcheuse, éprouver une vive impatience, souffrir d’une attente comme d’une brûlure.
- Plancher à claire-voie au-dessus de la scène où sont installées les poulies de renvoi des fils des équipes. Le gril est souvent situé sous un faux-gril.
Étymologie
Forme masculine de grille, qui vient du bas-latin graticula, forme corrompue de craticula, diminutif de crates (« claie, grille »).
Mots voisins
grignoteuse· grignotine· grignotis· grigou· grigri· Grigrigredinmenufretin· grilauvent· grill· grill-room· grillade· grillage· grillager
Sources
- « gril », Wiktionnaire, le dictionnaire libre. Texte sous licence CC BY-SA 4.0.
- Thésaurus français Dicollecte (LibreOffice), licence LGPL 2.1.
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