laitue

laitue \lɛ.ty\ (nom commun) : Nom usuel donné à la plupart des plantes du genre Lactuca, de la famille des Asteraceae (Astéracées), produisant du latex, et dont certaines espèces sont cultivées comme plantes potagères. Parmi ses synonymes : mâche, salade, romaine et batavia.

Synonymes de laitue

Sens 1 · Nom

salade· batavia· romaine· mâche

Définitions

Nom commun \lɛ.ty\

  1. Nom usuel donné à la plupart des plantes du genre Lactuca, de la famille des Asteraceae (Astéracées), produisant du latex, et dont certaines espèces sont cultivées comme plantes potagères.Semez du chou chinois, des épinards et des laitues à couper
  2. Nom donné à diverses plantes herbacées qui ne sont pas du genre Lactuca, mais qui soit y ressemblent, soit se mangent en crues en salade de la même manière que la laitue.

Étymologie

Du latin lactuca, racine lact- pour « lait », parce que ces plantes produisent du latex (→ voir lactucarium).

Mots voisins

laiteux· laitier· laitière· laiton· laiton statuaire· laitte· laitue asperge· laitue de bruyère· laitue de chien· laitue de mer· laitue des Alpes· laitue romaine

Sources

  1. « laitue », Wiktionnaire, le dictionnaire libre. Texte sous licence CC BY-SA 4.0.
  2. Thésaurus français Dicollecte (LibreOffice), licence LGPL 2.1.

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