moineau sans tête

moineau sans tête \mwa.no sɑ̃ tɛt\ (locution nominale) : Sorte de paupiette, composée de chair à saucisse enroulée dans une fine tranche de bœuf (et, accessoirement, dans une tranche de jambon à l’intérieur) et cuisinée en sauce. Parmi ses synonymes : paupiette.

Synonymes de moineau sans tête

Définitions

Locution nominale \mwa.no sɑ̃ tɛt\

  1. BelgiqueNord de la FranceSorte de paupiette, composée de chair à saucisse enroulée dans une fine tranche de bœuf (et, accessoirement, dans une tranche de jambon à l’intérieur) et cuisinée en sauce.Elle a englouti la moitié du moineau sans tête en une bouchée.

Mots voisins

moineau· moineau de rivière· moineau des champs· moineau domestique· moineau franc· moineau friquet· moineau soulcie· moineau tisserin à couronne marron· moineau-tisserin à calotte marron· moinelle· moinette· moinotin

Sources

  1. « moineau sans tête », Wiktionnaire, le dictionnaire libre. Texte sous licence CC BY-SA 4.0.

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