monder \mɔ̃.de\ (verbe) : Plonger un légume ou un fruit quelques secondes dans l’eau bouillante pour mieux le peler ensuite. Parmi ses synonymes : émonder et échauder.
Synonymes de monder
Thésaurus
Sens 1 · Verbe
Définitions
Verbe \mɔ̃.de\
- Plonger un légume ou un fruit quelques secondes dans l’eau bouillante pour mieux le peler ensuite.
- Nettoyer certaines plantes dont on enlève l’écorce, les pépins ou d’autres portions non désirées.Tiges de laitues confites. Elles se préparent de même façon que les écorces de citron confites, en prenant soin de monder les tiges de leur écorce.
- LittérairePronominalSe purifier.Ce n’était plus la voix de la femme, mais une voix tenant de celle de l’enfant, adoucie, mondée, épointée du bout, et de celle de l’homme, mais écorcée, plus délicate et plus ténue.
- VieilliRégionalismeNettoyer ou changer la litière d’animaux.Cette résolution, il se disposait à la mettre à exécution, lorsque Antonio, le cornac de l'éléphant, lui donna l'ordre de monder l'écurie de l'animal.
Étymologie
Du verbe latin mundare (« nettoyer »).
Mots voisins
monde atlantique· monde d’après· monde d’avant· monde libre· monde super-habitable· monde virtuel· mondeuse· mondeuse noire· mondial· mondialement· mondialisation· mondialiser
Sources
- « monder », Wiktionnaire, le dictionnaire libre. Texte sous licence CC BY-SA 4.0.
- Thésaurus français Dicollecte (LibreOffice), licence LGPL 2.1.
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