muté \my.te\ (adjectif) : Se dit d’un vin dont la fermentation a été stoppée par l’ajout d’alcool ou d'acide sulfureux lui permettant ainsi de garder des sucres résiduels. Parmi ses synonymes : éloigné, cassé, déplacé et disgracié.
Synonymes de muté
Définitions
Adjectif \my.te\
- Se dit d’un vin dont la fermentation a été stoppée par l’ajout d’alcool ou d'acide sulfureux lui permettant ainsi de garder des sucres résiduels.Le Porto, le Pineau des Charentes, les Muscats, sont des vins mutés.
Étymologie
Participe passé du verbe muter (sens 2), du latin mutus (« muet »).
Mots voisins
mutation silencieuse· mutationnisme· mutationniste· mutatis mutandis· mutawakkilite· mutazilite· muter· mutex· muthos· mutilant· mutilateur· mutilation
Sources
- « muté », Wiktionnaire, le dictionnaire libre. Texte sous licence CC BY-SA 4.0.
- Thésaurus français Dicollecte (LibreOffice), licence LGPL 2.1.
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