panade

panade \pa.nad\ (nom commun) : Soupe ou bouillie ordinairement faite avec de la croûte de pain, de l’eau, du sel, du beurre et un jaune d’œuf. Parmi ses synonymes : misère, pétrin et mélasse.

Synonymes de panade

Mots apparentés

Mots qui donnent « panade » comme synonyme

mélasse· miton· mouscaille

Thésaurus

Sens 1 · Nom

mélasse· pétrin· misère

Définitions

Nom commun \pa.nad\

  1. Soupe ou bouillie ordinairement faite avec de la croûte de pain, de l’eau, du sel, du beurre et un jaune d’œuf.Une panade bien mijotée.
  2. Mélange d'eau, de beurre, de farine et de sel constituant le résultat de la première étape de fabrication de la pâte à choux.Incorporer à la panade les œufs battus en trois fois et mélanger à l’aide d’une spatule entre chaque ajout pour que la pâte soit bien homogène.
  3. BelgiqueRepas pour bébé, composé de fruits ou de légumes écrasés.Snif… Mais ce n'est pas du tout ça, Modeste ! Ça peut être très mauvais pour un bébé, une panade faite n'importe comment.
  4. FiguréMauvaise posture.

Étymologie

De l’occitan panada, « soupe faite avec du pain » (pan)

Mots voisins

panachage· panache· panaché· panache d’officier· panache volcanique· panacher· panage· panais· panais épineux· panais porte-épines· Panam· panama

Sources

  1. « panade », Wiktionnaire, le dictionnaire libre. Texte sous licence CC BY-SA 4.0.
  2. Thésaurus français Dicollecte (LibreOffice), licence LGPL 2.1.

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