poêle

poêle \pwal\ (nom commun) : Ustensile de cuisine, rond ou ovale, peu profond et à bords évasés, muni d’une longue queue et dont on se sert pour cuire les aliments. Parmi ses synonymes : fourneau, creuset, patelle et sauteuse.

Synonymes de poêle

Nom commun (1)

Nom commun (2)

Mots apparentés

Mots qui donnent « poêle » comme synonyme

dais· feu

Thésaurus

Sens 1 · Nom

fourneau· poêlon· creuset· patelle· sauteuse

Définitions

Nom commun (1) \pwal\

  1. Ustensile de cuisine, rond ou ovale, peu profond et à bords évasés, muni d’une longue queue et dont on se sert pour cuire les aliments.Mᵐᵉ Chappaz jeta dans la poêle pleine d’huile bouillante les pommes de terre coupées en tranches minces […]
  2. Nom donné à divers récipients servant à faire fondre la cire, l’étain, le plomb, etc.

Nom commun (2) \pwal\

  1. Appareil de chauffage en fonte, en fer, en faïence etc. comportant un foyer clos dans lequel on brûle un combustible, et qui dégage de la chaleur grâce au rayonnement de ses parois.Les propriétaires de poêles, inserts ou chaudières à bois, particulièrement, multiplient les achats précoces.
  2. Nord-Est de la FrancePièce où se trouve le poêle.N'ayant, par bonheur, aucuns soins ni passions qui me troublassent, je demeurais tout le jour enfermé seul dans un poêle, où j'avais tout le loisir de m'entretenir de mes pensées.
  3. QuébecCuisinière (appareil de cuisson, électrique ou non).Dans mon nouvel appartement, les électroménagers sont fournis, donc j'ai dû vendre mon ancien poêle et frigo.

Nom commun (3) \pwal\

  1. Drap mortuaire, grande pièce d’étoffe noire ou blanche dont on couvre le cercueil pendant les cérémonies funèbres.Ils n’étaient pas moins attentifs à empêcher qu’aucun laïque sacrilège ne touchât au poêle qui couvrait la bière ; c’était celui qui avait servi aux funérailles de saint Edmond.
  2. Voile qu’on tenait autrefois sur la tête des mariés, durant la bénédiction nuptiale, suivant un usage qui s’est conservé dans certaines contrées.Deux parents du marié et de la mariée tenaient les deux bouts du poêle.
  3. Dais sous lequel on porte le Saint Sacrement dans les processions.

Nom commun (4) \pwal\

  1. Dans un étang, zone d’eau peu profonde et de faible surface.Les poissons commençaient à sortir. Ils arrivaient dans « la poêle », un petit réservoir peu profond et barré à son extrémité par un grillage assez fin.

Étymologie

Du latin patella (« patelle, petit plat ») qui donne l’ancien français paielle (« ustensile de ménage servant à frire, souvent à longue queue »), encore usuel en wallon, ou paelle ; et, via l’espagnol, le français paella. Au quatorzième siècle, tenir la cowe de la poeille, « avoir le maniement des affaires ». Au seizième siècle, sauter de la poesle en la braise, « aller de mal en pis ».

Mots voisins

podzol· podzosol· pœcile· pœcilo-· pœcilogale· pœcilotherme· poêle à bois· poêle à frire· poêle à marrons· poêle à sciure· poêler· poêlon

Sources

  1. « poêle », Wiktionnaire, le dictionnaire libre. Texte sous licence CC BY-SA 4.0.
  2. Thésaurus français Dicollecte (LibreOffice), licence LGPL 2.1.

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