cuisinière

Nom commun

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Thésaurus

Nom commun \kɥi.zi.njɛʁ\

1. Celle qui cuisine, qui prépare, qui cuit la nourriture.Je me désélégantise, je me désuavise, je vais devenir une vraie cuisinière, une fermière, ou tout ce que vous voudrez, et c’est effrayant à quel point je me trouve faite pour cela.
2. MétierCelle que l’on prend à gages dans une maison, un restaurant pour y faire la cuisine.La cuisinière annonça que le potage de Monsieur était servi.
3. DésuetÉpouse d’un cuisinier.
4. DésuetUstensile de fer-blanc traversé par une broche, et qui sert à faire rôtir la viande.Les riches n’imagineraient pas la simplicité de la batterie de cuisine qui consistait en une cuisinière, un chaudron, un gril, une casserole, deux ou trois marabouts, et une poêle à frire.
5. ÉlectroménagerFourneau de cuisine servant à chauffer ou faire cuire les aliments, souvent muni d’éléments chauffants sur sa surface de travail.Cuisinières. — On appelle cuisinières les fourneaux complets à gaz. On en fait de types très divers. Celles pour les ménages bourgeois, comportent généralement quatre flammes de réchauds, une rôtissoire, un four et un réservoir d’eau chaude.