vacherin

vacherin \vaʃ.ʁɛ̃\ (nom commun) : Gâteau composé d’une croûte de meringue, de fruits et de chantilly. Parmi ses synonymes : meringue, comté et vachelin.

Synonymes de vacherin

Nom commun

Thésaurus

Sens 1 · Nom

comté· meringue

Définitions

Nom commun \vaʃ.ʁɛ̃\

  1. Gâteau composé d’une croûte de meringue, de fruits et de chantilly.
  2. Fromage au lait de vache montbéliarde, à pâte molle à croûte lavée et ridée.

Étymologie

De vacher et -in. Existe en parallèle de vachelin depuis le moyen français.

Mots voisins

vache pie noir· vachelin· vachement· vacher· vachère· vacherie· vaches grasses· vaches maigres· vaches marines· vachette· vachotte· vaciet

Sources

  1. « vacherin », Wiktionnaire, le dictionnaire libre. Texte sous licence CC BY-SA 4.0.
  2. Thésaurus français Dicollecte (LibreOffice), licence LGPL 2.1.

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