acide cumique \a.sid ky.mik\ (locution nominale) : Nom trivial de l'acide 4-isopropylbenzoïque, un composé aromatique que l'on retrouve chez diverses plantes, dont le cumin (Cuminum cyminum), l'ase fétide (Ferula assa-foetida), la pérille (ou shiso) (Perilla frutescens), etc. Parmi ses synonymes : acide cuminique et acide 4-isopropylbenzoïque.
Synonymes de acide cumique
Définitions
Locution nominale \a.sid ky.mik\
- Nom trivial de l'acide 4-isopropylbenzoïque, un composé aromatique que l'on retrouve chez diverses plantes, dont le cumin (Cuminum cyminum), l'ase fétide (Ferula assa-foetida), la pérille (ou shiso) (Perilla frutescens), etc.
Étymologie
Composé de acide et cumique.
Mots voisins
acide citronien· acide clupanodonique· acide crayeux aériforme· acide crépénynique· acide croconique· acide cuminique· acide cyanhydrique· acide cyanique· acide d’Osbond· acide D-glucuronique· acide de Mead· acide de sel d’oseille
Sources
- « acide cumique », Wiktionnaire, le dictionnaire libre. Texte sous licence CC BY-SA 4.0.
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