acide undécylique \a.sid‿œ̃.de.si.lik\ (locution nominale) : Acide gras saturé ayant 11 atomes de carbone, de formule semi-développée CH₃–(CH₂)₉–COOH. Parmi ses synonymes : acide hendécanoïque et acide undécanoïque.
Synonymes de acide undécylique
nom UICPA
Définitions
Locution nominale \a.sid‿œ̃.de.si.lik\
- IndénombrableAcide gras saturé ayant 11 atomes de carbone, de formule semi-développée CH₃–(CH₂)₉–COOH.
Étymologie
Composé de acide et de undécylique.
Mots voisins
acide trichloroacétique· acide trichosanique· acide tridécanoïque· acide tridécylique· acide tuberculostéarique· acide undécanoïque· acide urique· acide vaccinique· acide valérianique· acide valérique· acide vanillique· acide xanthique
Sources
- « acide undécylique », Wiktionnaire, le dictionnaire libre. Texte sous licence CC BY-SA 4.0.
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