beurre salé \bœʁ sa.le\ (locution nominale) : Beurre additionné de sel, utilisé, entre autres, en Bretagne et dans l’ouest de la France.
Antonymes de beurre salé
Définitions
Locution nominale \bœʁ sa.le\
- Beurre additionné de sel, utilisé, entre autres, en Bretagne et dans l’ouest de la France.C’est le dosage qui différencie le beurre salé et le beurre demi-sel, mais, dans les deux cas, il s’agit d’une spécialité intimement attachée à la culture bretonne.
Étymologie
De beurre et salé.
Mots voisins
beurre de sorcière· beurre doux· beurre fondu liquide· beurre nantais· beurre noir· beurre œufs fromages· beurrer· beurrer la raie· beurrerie· beurrier· beurrine· beursaude
Sources
- « beurre salé », Wiktionnaire, le dictionnaire libre. Texte sous licence CC BY-SA 4.0.
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