crème fouettée \kʁɛm fwɛ.te\ (locution nominale) : Crème fraîche ou crème entière battue jusqu’à obtention d’une mousse.
Synonymes de crème fouettée
mingoBretagne
Définitions
Locution nominale \kʁɛm fwɛ.te\
- Crème fraîche ou crème entière battue jusqu’à obtention d’une mousse.Les petites filles disparaissaient dans un nuage de tulle neigeux semblable à de la crème fouettée.
Étymologie
Locutioncomposée de crème et de fouetté.
Mots voisins
crème anglaise· crème chantilly· crème de la crème· crème de tartre· crème dessert· crème fleurette· crème glacée· crème plombière· crème sure· crément· crémer· crémerie
Sources
- « crème fouettée », Wiktionnaire, le dictionnaire libre. Texte sous licence CC BY-SA 4.0.
Une erreur, un synonyme manquant ? Corrigez la page du Wiktionnaire : la prochaine mise à jour de Synonyma la reprendra.