gamay \ɡa.mɛ\ (nom commun) : Synonyme de gamay noir qui est le nom officiel de ce cépage très utilisé en Bourgogne.
Synonymes de gamay
Mots qui donnent « gamay » comme synonyme
Définitions
Nom commun \ɡa.mɛ\
- ViticultureSynonyme de gamay noir qui est le nom officiel de ce cépage très utilisé en Bourgogne.Les Morange possédaient quelques parcelles de terre, sur le versant sud, où de rustiques ceps de gamay prospéraient, produisant un petit vin âcre que Pierrot avait le don de rendre goûteux, avec parfois même d’étonnantes notes fruitées.
- Vin provenant de ce cépage.Le vigneron a expliqué à l’AFP qu’un grenache blanc de 2021 servira de vin de messe, et la table du souverain pontife accueillera un gamay Saint-Romain millésimé de 2020.
Étymologie
Peut être de Gamay, nom d’un hameau de la commune de Saint-Aubin en Bourgogne.
Mots voisins
galvauder· galvaudeuse· galvaudeux· gamache· gamahucher· gamatte· gamay bernard· gamay Castille· gamay Couderc· gamay d’Evelles· gamay de Saint-Galmier· gamay Geoffray
Sources
- « gamay », Wiktionnaire, le dictionnaire libre. Texte sous licence CC BY-SA 4.0.
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