gravy

gravy (nom commun) : Sauce typique des pays anglo-saxons produite à base de jus de viande déshydratée ou non et éventuellement assaisonnée de gravy salt, de gravy browning, d'aromates ou d'extraits végétaux.

Synonymes de gravy

Définitions

Nom commun

  1. SaucesSauce typique des pays anglo-saxons produite à base de jus de viande déshydratée ou non et éventuellement assaisonnée de gravy salt, de gravy browning, d'aromates ou d'extraits végétaux.

Étymologie

De l'anglais gravy (« sauce au jus de viande »)

Mots voisins

gravitaxie· gravité· graviter· gravure· gravure directe sur métal· gravure sur bois· gravy browning· gravy salt· Grays· graysexualité· graysexuel· gré

Sources

  1. « gravy », Wiktionnaire, le dictionnaire libre. Texte sous licence CC BY-SA 4.0.

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