greubon

greubon \ɡʁø.bɔ̃\ (nom commun) : Résidu solide de la fonte du lard gras en saindoux, dont on fait notamment le taillé aux greubons. Parmi ses synonymes : creton et grabon.

Synonymes de greubon

Définitions

Nom commun \ɡʁø.bɔ̃\

  1. SuisseRésidu solide de la fonte du lard gras en saindoux, dont on fait notamment le taillé aux greubons.Pernette donna deux coups à la porte avec le manche de son parapluie on cria « entrez » et nous nous trouvâmes dans une jolie cuisine où deux commères buvaient le café en face d’un puissant plat de greubons (débris de lard fondu).

Mots voisins

grésillon· grésillonnement· grésillonner· greslin· grésoir· gressin· greubons· grève· grève de la faim· grève générale· grever· grévière

Sources

  1. « greubon », Wiktionnaire, le dictionnaire libre. Texte sous licence CC BY-SA 4.0.

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